Нарезка тунца
Тонко нарезанное филе свежего тунца сашими-стиля. Подаётся с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём — для любителей чистого вкуса морепродуктов.
Кулинарная редакция — каждое блюдо как разворот журнала, в 3D и дополненной реальности
Тонко нарезанное филе свежего тунца сашими-стиля. Подаётся с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём — для любителей чистого вкуса морепродуктов.
Свежий салат с тунцом, зеленью и лёгкой заправкой.
Классический украинский суп на наваристом говяжьем бульоне со свёклой, капустой и овощами. Подаётся со сметаной, чесночными пампушками и свежей зеленью.
Сочные свиные рёбра, медленно томлёные в фирменном BBQ-соусе с лёгким дымным акцентом. Подаются с золотистыми картофельными дольками и зелёным луком на деревянной тарелке.
Сочный стейк из свежего тунца, обжаренный до медиум-рейр на гриле с фирменной решёткой, с розовой сердцевиной. Подаётся с микс-салатом из руколы и шпината, кубиками сырого тунца, долькой лимона, веточкой тимьяна и солью с перцем горошком на деревянной разделочной доске.
Ароматный вьетнамский суп с тонкой рисовой лапшой, нежной говядиной и пряным бульоном на бадьяне и корице. Подаётся с лаймом, ростками сои и зеленью — приправляешь сам.
Свежевыжатый сок из моркови и ананаса с лёгкой кислинкой и натуральной сладостью.